Jarret de porc farci 800gr - poids net égoutté 500gr

Le jarret est la partie charnue entre le pied et l'épaule (avant) ou le jambon (arrière).

Farci de notre farce maison, il est cuit longuement dans un bouillon de légumes frais ce qui lui donne une saveur et une tendreté inégalables.

Ingrédients : Jarret de porc, farce (gras et maigre de porc, pain, lait, oeufs, persil, ail, oignon, sel, poivre), bouillon de légumes (poireaux, carottes, choux, bouquet garni), sel, poivre.

Poids net 800g.
Prix au kg : 11.75€