Cuisse de canard confite 200gr environ/pièce

Grand classique de la cuisine gasconne, notre cuisse de canard gras fermier des Landes est d'abord légèrement salée au gros sel, laissée au repos quelques heures puis est cuite lentement au chaudron dans sa graisse.

A faire simplement griller côté peau à la poêle ou au four position grill.

Ingrédients : cuisses de canard gras fermier des Landes, gros sel, graisse de canard.

Avertissement : le poids du produit peut varier de +/- 10%.
Poids net 200g environ. 
Prix au kg : 27.50€