Bocal de 1 aile confite 800gr - poids net égoutté 450gr

• Ingrédients : aile (manchon+magret) de canard gras des Landes, gros sel, graisse de canard.
• Poids net : 800g
• Prix au kg : 18.00€

Notre aile de canard confite est composée du manchon et du magret. Ces morceaux sont d'abord légèrement salés avec du gros sel puis laissés au repos pendant quelques heures. Ils sont ensuite cuits lentement au chaudron dans leur propre graisse.

Le résultat est une viande succulente qui se grille simplement côté peau à la poêle ou au four position grill. Chaque aile sert deux personnes, ce qui en fait un choix économique pour un repas délicieux et satisfaisant.

Avec un poids net de 800g et un prix de 18.00€ le kilo, notre aile de canard confite est un choix de qualité pour tous ceux qui apprécient la cuisine traditionnelle du Sud-Ouest de la France.