Foie gras extra mi-cuit sous vide

• Lobe de foie gras entier déveiné, salé et poivré, cuit à basse température
• Avertissement : le poids du produit peut varier de +/- 10%
• Prix au kg : 114.00€

Notre Foie gras extra mi-cuit sous vide est un produit gastronomique de premier choix pour les fins gourmets. Ce lobe de foie gras entier est soigneusement déveiné, puis assaisonné avec du sel et du poivre avant d'être cuit à basse température. Cette méthode de cuisson douce préserve toutes les saveurs délicates du foie gras tout en lui conférant une texture incroyablement fondante et lisse.

Emballé sous vide pour assurer sa fraîcheur et sa qualité, ce foie gras mi-cuit est idéal pour être servi en entrée ou pour agrémenter vos plats favoris. Il se marie parfaitement bien avec du pain grillé, des fruits secs et une sélection de vins fins. De plus, il se prête à une multitude de recettes, offrant un éventail de possibilités pour explorer et savourer les nuances de son goût riche et crémeux.

À 114.00€ le kilo, ce foie gras extra mi-cuit offre un rapport qualité-prix excellent pour ceux qui souhaitent savourer un véritable délice du terroir à la maison.